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久我の杜 ゴーヤの佃煮作り

2023/08/09 スマイルBlog

昨年に引き続き、ご入居者様が事務所前に苗から緑のカーテンを育ててくださって、お陰様で事務所内は

涼しく快適に業務することができています。

本当にありがとうございます。

(事務所の窓一面に育った緑のカーテン(ゴーヤ))

緑のカーテンからできるゴーヤは、例年に比べて豊作で大きなゴーヤから小さなゴーヤまで40本以上

も採ることができました。計ってみるとなんと5.8kgもあり育ててくださったご入居者様もとても喜んで

おられました。

(緑のカーテンを苗から育てられた方です。佃煮作りのお手伝いもしていただきました)

久我の杜名物 ゴーヤの佃煮はとても人気があり、これだけの量でも1時間もかからずに奇麗になくなりました。

  

(お渡し時間よりも早くから楽しみに並ばれています)