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ゴーヤチャンプル

2024/08/13 スマイルBlog

職員のT主任から、収穫したゴーヤで作ったチャンプルの写真をいただきました。

めちゃめちゃ美味しそうです。

ゴーヤはビタミンCが多く疲労回復や夏バテ予防◎。

苦み成分も胃腸の調子を整え食欲UP効果あり。

夏に欠かせない野菜ですね。

 

ツルが枯れてきたので、もう終わりかな...と思いきや、花がちらほら。

まだまだ、しばらく楽しめそうです。