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南事務所9月の花壇&夏バテ対策ドリンク
2022/09/16
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【夏バテ対策ドリンクの作り方】
★ヘルパー会議で紹介したドリンクの応用編。おいしくいただきました。
1)冷凍ミックスベリーを用意する
2)密封できる広口ビンにミックスベリー、氷砂糖、酢(同量)の順に入れ、
ふたをして冷暗所で1週間漬ける
3)漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。
1週間経ったらOK。
※冷水、炭酸水、牛乳などで5倍程度に薄めて
お召し上がりください。
※果実はお好みでお召し上がりください。
※出来上がったミックスベリー酢は冷蔵庫に保管し、
数か月をめどに早くお召し上がりください。